Warenkorb ist noch leer.
Kürbis „Flynn“ F1 (500 s.)
Prof-Paket
Neue Produkte
Cucurbita pepo L.
83.39€
Preis ohne Steuer 67.25€
Preis ohne Steuer 67.25€
Kürbis "Flynn" F1.
Hervorragend nicht nur für die Diätküche, sondern auch für "Halloween"-Bastelarbeiten.
Eine kälteresistente, ertragreiche Speisekürbissorte.
Fruchteigenschaften: Die Früchte sind rund, mäßig gerippt, ideale Größe für Dekoration und Küche: Gewicht 3–3,8 kg, Durchmesser 20–22 cm.
Fruchtfleisch: Hellorange, knackig, sehr aromatisch, mit ausgezeichnetem Geschmack. Zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Carotin und Zucker aus. Die Nähr- und Diäteigenschaften sind sehr hoch.
Vorteile: Die Sorte besitzt eine hohe Transportfähigkeit, ausgezeichnete Lagerfähigkeit und Krankheitsresistenz.
Agrotechnik der Sorte:
* Aussaat: Im Freiland Ende Mai – Anfang Juni (2-3 Samen pro Loch, Tiefe 5-6 cm, Abstand 70 cm). Nach dem Auflaufen ausdünnen.
* Setzlinge: Auspflanzung von 20 Tage alten Setzlingen ins Freiland, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Haupttrieb über dem 4. Blatt entspitzen, an den Seitentrieben 1-2 Fruchtansätze belassen.
* Pflanzschema: 70x70 cm.
ALLGEMEINE TIPPS ZUM KÜRBISANBAU:
Kürbis ist widerstandsfähiger gegen widrige Bedingungen als Gurken, hat aber seine Besonderheiten.
1. Temperatur und Boden:
Die Pollenkeimung erfolgt bei +14...+15°C (niedriger als bei Gurken). Kürbis bevorzugt lockere, humusreiche Böden und reagiert gut auf organischen Dünger.
2. Standort:
Wegen der hohen Windempfindlichkeit wird oft empfohlen, Kürbisse zwischen Maispflanzen (Windschutz) zu pflanzen.
3. Fruchtfolge:
Kürbis verträgt keinen Nachbau am selben Ort oder nach anderen Kürbisgewächsen (Gurken, Zucchini). Wegen der Krankheitsgefahr nicht direkt auf frische Komposthaufen pflanzen.
4. Anzuchtmethode:
In 10-cm-Töpfe je 2-3 Samen säen. Temperaturregime: Keimung bei +15...+20°C, dann +18°C tagsüber / +14°C nachts. Auspflanzen nach 3 Wochen (Mitte Mai). Der Anbau auf Mulchfolie hat sich bewährt.
5. Pflege:
Beschränkt sich auf Lockern und Unkrautbekämpfung. Ein spezieller Schnitt (außer Entspitzen) ist nicht notwendig. Hauptfeinde: Viruserkrankungen (Blattläuse bekämpfen) und Echter Mehltau im Herbst.
ERNTE UND LAGERUNG:
Ernte vor dem ersten Frost bei voller Reife. Unbedingt einen Stiel von ca. 10 cm Länge stehen lassen.
Phase 1 (Nachreife): Die ersten zwei Wochen bei +24...+30°C lagern. In dieser Zeit härtet die Schale aus und das Fruchtfleisch wird süßer.
Phase 2 (Lagerung): Temperatur auf +10...+13°C senken. Kürbisse können von einigen Wochen bis zu mehreren Monaten gelagert werden.
Hervorragend nicht nur für die Diätküche, sondern auch für "Halloween"-Bastelarbeiten.
Eine kälteresistente, ertragreiche Speisekürbissorte.
Fruchteigenschaften: Die Früchte sind rund, mäßig gerippt, ideale Größe für Dekoration und Küche: Gewicht 3–3,8 kg, Durchmesser 20–22 cm.
Fruchtfleisch: Hellorange, knackig, sehr aromatisch, mit ausgezeichnetem Geschmack. Zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Carotin und Zucker aus. Die Nähr- und Diäteigenschaften sind sehr hoch.
Vorteile: Die Sorte besitzt eine hohe Transportfähigkeit, ausgezeichnete Lagerfähigkeit und Krankheitsresistenz.
Agrotechnik der Sorte:
* Aussaat: Im Freiland Ende Mai – Anfang Juni (2-3 Samen pro Loch, Tiefe 5-6 cm, Abstand 70 cm). Nach dem Auflaufen ausdünnen.
* Setzlinge: Auspflanzung von 20 Tage alten Setzlingen ins Freiland, wenn keine Frostgefahr mehr besteht. Haupttrieb über dem 4. Blatt entspitzen, an den Seitentrieben 1-2 Fruchtansätze belassen.
* Pflanzschema: 70x70 cm.
ALLGEMEINE TIPPS ZUM KÜRBISANBAU:
Kürbis ist widerstandsfähiger gegen widrige Bedingungen als Gurken, hat aber seine Besonderheiten.
1. Temperatur und Boden:
Die Pollenkeimung erfolgt bei +14...+15°C (niedriger als bei Gurken). Kürbis bevorzugt lockere, humusreiche Böden und reagiert gut auf organischen Dünger.
2. Standort:
Wegen der hohen Windempfindlichkeit wird oft empfohlen, Kürbisse zwischen Maispflanzen (Windschutz) zu pflanzen.
3. Fruchtfolge:
Kürbis verträgt keinen Nachbau am selben Ort oder nach anderen Kürbisgewächsen (Gurken, Zucchini). Wegen der Krankheitsgefahr nicht direkt auf frische Komposthaufen pflanzen.
4. Anzuchtmethode:
In 10-cm-Töpfe je 2-3 Samen säen. Temperaturregime: Keimung bei +15...+20°C, dann +18°C tagsüber / +14°C nachts. Auspflanzen nach 3 Wochen (Mitte Mai). Der Anbau auf Mulchfolie hat sich bewährt.
5. Pflege:
Beschränkt sich auf Lockern und Unkrautbekämpfung. Ein spezieller Schnitt (außer Entspitzen) ist nicht notwendig. Hauptfeinde: Viruserkrankungen (Blattläuse bekämpfen) und Echter Mehltau im Herbst.
ERNTE UND LAGERUNG:
Ernte vor dem ersten Frost bei voller Reife. Unbedingt einen Stiel von ca. 10 cm Länge stehen lassen.
Phase 1 (Nachreife): Die ersten zwei Wochen bei +24...+30°C lagern. In dieser Zeit härtet die Schale aus und das Fruchtfleisch wird süßer.
Phase 2 (Lagerung): Temperatur auf +10...+13°C senken. Kürbisse können von einigen Wochen bis zu mehreren Monaten gelagert werden.
Eingelegter Kürbis.
Zutaten:
• 650 g Kürbis;
• 150 g Zucker;
• 200 g Wasser;
• 2 EL 9% Essig (oder 1/2 TL Zitronensäure);
• 3–4 Gewürznelken;
• 1/4 TL Zimt.
Zubereitung:
1. Kürbis schälen und würfeln.
2. 3–4 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, затем 2–3 Minuten in kaltem Wasser abschrecken.
3. In ein 1-Liter-Glas füllen, Zimt und Nelken zugeben.
4. Marinade kochen (200 g Wasser mit 150 g Zucker 10 Minuten).
5. Vom Herd nehmen, Essig oder Zitronensäure zugeben, umrühren, über den Kürbis gießen und verschließen.
6. Das Glas auf den Kopf stellen und unter einer Decke abkühlen lassen.
Kühl lagern.
